Kalender 1991 august Korskilde Mejeri ca. 1914. Mejeriet blev oprettet i 1892 på initiativ af en kreds af gårdejere og husmænd på egnen. Da det blev nedlagt 1. april 1946, købte mejeribestyrer Harald Holgersen bygninger og maskiner. Maskinerne blev solgt, og bygningerne blev derefter brugt af Harald Holgersen til ostelager, det kendte “Korskilde Ostelager, som i 1962 blev overtaget af sønnen Viggo Holgersen.“Korskilde Ostelager” blev nedlagt i 1985. Tilbage til oversigt kalender 1991